食品加工過(guò)程中，加入食品添加劑來(lái)可以提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性，保持食品內(nèi)部持水性，改善食品的形態(tài)、風(fēng)味、色澤等是在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)允許范圍內(nèi)使用是無(wú)毒，食品級(jí)的六偏磷酸鈉因?yàn)槭遣捎脽岱姿嵘a(chǎn)，雜質(zhì)含量低，重金屬也是嚴(yán)格檢測(cè)的。所以大家對(duì)于六偏磷酸鈉的添加使用不必色變。